DVD ベジタリアン料理家 ericoの『Choice Vegetarian Cooking at Live』 (erico のようこそ ベジタリアン クッキングの世界へ)コツとポイントがわかる人気のベジタリアン料理教室を主宰する東川恵里子(ひがしかわえりこ)さんのお料理ライブ。
Bookから飛び出した実演「クッキング・ライブ」。毎月200名以上が参加するお料理教室 6クラス分を収録。
食欲をそそるビジュアルと、はっきりした味付けでベジタリアンの方や美容に敏感な女性ばかりでなく、男性やお子様からの人気も高いericoさんのレシピ。
ヘルシーエイジングを目指すパパにもオススメ、そんなレシピを実演クッキング・ライブでご紹介します。
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