19世紀初頭、ジョン=ルイス・ブラウンは同ドメーヌの所有権を取得し、自らの故郷スコットランドを彷彿とさせるチューダー様式の城館を建設します。メドックにおいてとりわけ異彩を放つこの建造物は、広大なイギリス式庭園内にたたずみます。 1855年の格付では、同シャトーのワインの品質の高さが評価され、第3級格付グラン・クリュに定められています。シャトー・カントナック・ブラウン
Chateau Cantenac Brownシャトーを取り巻く自然環境を重んじる
著名な動物画家でありグラン・ヴァン愛好家でもあったジョン=ルイス・ブラウンは、数々の華やかなパーティーをこの城館にて催しましたが、1843年には銀行家グロマール氏に所有権が譲渡されています。
それから150年後、サイモン・ハラビ家がイギリス文化の雰囲気に包まれた同ドメーヌの所有権を取得し、一層の品質向上を目指したワイン造りを推し進めています。シャトー・カントナック・ブラウンの運営指揮は、ジョゼ・サンファンに委ねられ、土壌およびブドウ樹、ならびにシャトーを取り巻く自然環境を重んじる基本理念のもと、秀逸テロワールの魅力を最大限に引き出す努力が重ねられています。卓越した品質のワイン造りを目指し、蔵内では緻密な育成作業が行なわれ、そこでも前述の理念が活かされています。商品説明 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 マルゴー 商品名 アルト・ド・カントナック・ブラウン 作り手 シャトー・カントナック・ブラウン 格付・認証 メドック格付け 第三級 生産年 2014年 色 白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン90% セミヨン10% パーカー・ポイント -- 飲み頃 今~2030年頃 飲み頃温度 16~18 推奨保存環境 温度=10~16、湿度=70%~75% 備考 マルゴー村格付け3級シャトー・カントナック・ブラウン。19世紀初頭、オーナーのジョン=ルイス・ブラウンが自らの故郷スコットランドを彷彿とさせるチューダー様式の城館を建設し、イギリス式庭園とともにメドックでも最も美しいシャトーの1つとしても有名です。2019年にはシャトーの品質向上に貢献したサイモン・ハラビ氏から、トリスタン・ル・ルー氏へ所有が移ります。さらなる土壌や周辺環境の研究と思い切った設備投資を行い、新しい視点でマルゴーを代表する堅実なシャトーとしてのさらなる地位を固めています。そのシャトー・カントナック・ブラウンが2011年からスタートしたわずか1.8ヘクタールの白ブドウの区画から造られる白ワインがアルト・ド・カントナック・ブラウンです。小箱および冷房トラック車を使用した手摘み収穫。不活性ガス使用の低速搾汁。樽内アルコール醗酵、樽熟成(新樽10%、1年樽90%)で華やかさと爽やかさ、余韻の長いリッチな味わいが楽しめます。サンセール地方の上質ワインを手本としたスタイルの白ワイン造りを目指した、ストレートで、ミネラル感と香り豊かな白ワインです。エレガントで洗練された味わい。 音楽芸術を讃えて「アルト」と名付けられた、その名の通り見事な調和を奏でるメドック白の注目ワインです。
においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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