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ショー・アンド・スミス・M3ヴィンヤード・シャルドネ 2022

ショー・アンド・スミス・M3ヴィンヤード・シャルドネ 2022
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ショー・アンド・スミス・M3ヴィンヤード・シャルドネ 2022

タイプ白ワインサイズ750ml
産地オーストラリア > 南オーストラリア州 > アデレード・ヒルズ
内容品種:シャルドネ100%
醗酵:フレンチオーク樽
熟成:フレンチオークで澱と共に9カ月(500L/225L、新樽比率30%)
アルコール:13%
クロージャー(栓):スクリューキャップ

日本最大級のワイン品評会において最高賞≪ダイヤモンド・トロフィー≫獲得!!
さらに国際ワインアワードにて新大陸ワインの頂点となる【最優秀新世界白ワイン】を獲得した至極のシャルドネ!!
有名評論家ハリデー氏から≪20年連続【95点以上】獲得≫の快挙を達成!!
ワイン業界の最難関資格「マスター・オブ・ワイン」の称号をもつ豪腕プロデューサーが生み出す『究極の凝縮感』と『完璧なバランス』!!
厳選された世界のワイン図鑑[死ぬ前に飲むべき1001ワイン]では『果実味と自然な酸味とオーク香のバランスが際立っている!!』とその味わいを大絶賛!!
白ワイン好きの方は今すぐ『新世界のモンラッシェ!!』をお買い求めください!!!!
[ショー・アンド・スミス・M3ヴィンヤード・シャルドネ 2022]

マスター・オブ・ワインの称号をもつマイケル・ヒル・スミス氏(左)
ショー・アンド・スミスの醸造責任者であり、
スミス氏の従兄弟であるマーティン・ショウ氏(右)

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ショー・アンド・スミス・M3ヴィンヤード・シャルドネ 2022

私が個人的に愛してやまない極上シャルドネを、いつも以上に声をはり上げてご紹介させていただきます!!!! 何がそんなに素晴らしいかと申しますと、 とにかく美味しい!!(当然ですが…) これは私の個人的な好みから申し上げているのではなく、 毎年安定した高い評価によって、その美味しさは証明さ れています!!!20年以上前に、初めてこのシャルドネを飲み、その美味しさに感動!!それ以来、私はこのワインを毎ヴィンテージ、欠かさず飲み続けていますが、今まで一度も期待はずれだったことはありません!!!!これほど品質の高い極上ワインであれば、以上しても不思議ではないのですが、なんと現地オーストラリアの販売価格よりも安い、衝撃の≪≫で堪能できるという、ものすごーーーくお買得なワインなんです!!!!(現地価格AUD $56.00 ) その味わいは、まさに白ワインの王様[モンラッシェ]を彷彿させる芳醇な果実味と複雑性を兼ね備え、さらには、心地よいクリーミーな口当たりをもち、舌も心も溶けてしまいそうなほど素晴らしいシャルドネです!!是非ともお早めにこの『新世界のモンラッシェ!!』を超破格のでたっぷり思う存分お楽しみください!!!それではご紹介します!!そのワインとは、 [ショー・アンド・スミス・        M3・ヴィンヤード・シャルドネ 2022]!!遂にきましたぁ!!!!!待望の2022年ヴィンテージが日本上陸です!!!!!!最新ヴィンテージのご紹介の前に、このワインの素晴らしい受賞歴をご紹介させていただきます!!!日本最大級のワイン・アワード、「第5回サクラ・ワイン・アワード」で、[ショー・アンド・スミス・M3・ヴィンヤード・シャルドネ 2015]が最高賞にして最難関の、≪ダイヤモンド・トロフィー≫を獲得!!!! ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄この最高賞トロフィーを獲得することができるのは、全エントリーの1%にも満たない『トップ中のトップ』だけ!!超難関な最高賞です!!またアジア最大規模のワインコンテスト、【第14回ジャパン・ワイン・チャレンジ】では、世界26カ国から1300本に及ぶ出品があり、世界各国からワイン業界の著名人が集まり、厳正なる審査が行われた結果、[ショー・アンド・スミス・M3・ヴィンヤード・シャルドネ 2009]が   【Trophy for Best New World White Wine】       (最優秀新世界白ワイン)に選ばれ、「新世界ワイン」の頂点に立つ傑作シャルドネとなりました!!!!!また厳選された世界のワイン図鑑、『死ぬ前に飲むべき1001ワイン』にも世界中の至宝ワインと並んで掲載されており、『果実味と自然な酸味とオーク香の           バランスが際立っている!!』とその味わいが紹介されています!!!さらに!!オーストラリアの権威あるワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏から、≪毎年95点以上≫の安定した高評価を獲得し、前年2021年ヴィンテージはハリデー氏から、        * * * * * 手摘みで収穫、全房圧搾、フレンチオーク樽で 発酵及び熟成。非常に明瞭なグリーンクォーツの   色合いを見せる2021年ヴィンテージは、  継ぎ目のないネクタリン、グレープフルーツ、   カシューナッツの香りと味わいをもつ。   後味の感覚と余韻は、2杯目のグラスが      欲しくなる味わいだ。         * * * * *と絶賛され、見事【97点!!】という素晴らしい評価を獲得しました!!!!!!ハリデー氏から【97点】を獲得しているワインを調べてみると、・オーストラリアが世界に誇るビオディナミワイン、 [カレン・ケビン・ジョン・シャルドネ 2015] (1以上)、・ペンフォールドが造る“白いグランジ”、 [ペンフォールド・ヤッターナ・ビン・144・シャルドネ 2015] (以上)といったオーストラリアを代表する傑作シャルドネに匹敵する高評価なんです!!!しかも2021年が【ハリデー97点】を獲得したことにより、2002年から2021年まで、     過去20年間の評価が【95点以上!!】     ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~という素晴らしい記録達成となりました!!!そんなものすごい評価を20年間、維持し続けるこの傑作シャルドネを、わずか≪≫で手にすることができるのですから、シャルドネ好きの方は、絶対に!!絶対に!!手に入れてください!!!!!!毎年最上級の評価を受ける銘醸ワイナリー、[ショー・アンド・スミス]は、オーストラリアワイン界の巨匠、マイケル・ヒル・スミス氏と、彼の従兄弟であるマーティン・ショー氏によって1989年に設立されました。スミス氏は世界で300人ほどしか取得者がいないワイン業界の最難関資格、「マスター・オブ・ワイン」の称号をオーストラリア人で初めて取得した豪腕プロデューサーです!!そしてこのワインが造られている南オーストラリア州、アデレード・ヒルズ地区は、標高400~500メートルと高く、南オーストラリア州の中で最も涼しい気候のワイン産地です。このワインに使われるブドウは全て手摘みで収穫され、フレッシュな味わいが損なわれないようにゆっくり発酵させます。発酵にはフランス、ヴォージュ産の新樽、1年樽と2年樽を使用。9ヶ月間、小樽で熟成され、この凝縮感と複雑味、さらに樽熟成に由来するナッツの風味にクリーミーな口当たりをもつ、素晴らしいシャルドネが完成しました!!最高級シャルドネを生み出すために必要な全ての過程が施された、非常に手の込んだ贅沢なワインです。それにもかかわらず、超破格のでこの世界最高峰の味わいが堪能できるとは、とてつもなくヴァリューの高い超お買得なワインです!!!!(間違いありません!!!!)その香りは、グラスから白い花の香り、洋ナシ、白桃、ネクタリン、柑橘系果実の芳醇なアロマが溢れ、さらにカシューナッツ、スパイス、ビスケット、杉といった非常に複雑な香りをもちます!!口に含むと凝縮感のあるフレッシュな果実味が、溌剌とした酸味と融合した、芳醇かつエレガントな味わい!!程よくボリュームがあり、口当たりは極上の滑らかさです!!!冷涼な気候で生まれた究極の凝縮感と完璧なバランス!!ゴージャスな果実味に、引き締まったタイトな味わいが堪らなく美味しいです!!!!!その美味しさと抜群のコストパフォーマンスが日本のワイン愛好家に知れ渡り、日本上陸後、即完売となってしまう人気ワインとなっています!!ですから皆様!!ハリデー氏から≪20年連続95点以上!!≫という快挙を成し遂げ、国際ワインアワードで何度も≪最高賞≫を獲得しているこの『新世界のモンラッシェ!!』を、今のうちにたっぷり買い占めてください!!!!
品種:シャルドネ100%
産地:オーストラリア、アデレード・ヒルズ
醗酵:フレンチオーク樽
熟成:フレンチオークで澱と共に9カ月(500L/225L、新樽比率30%)
アルコール:13%
クロージャー(栓):スクリューキャップ
業界最高資格をもつ豪腕プロデューサーが生み出す『究極の凝縮感』と『完璧なバランス』をもつ新世界のモンラッシェが超破格の!!『死ぬ前に飲むべき1001ワイン』にも掲載!!非常に人気の高いシャルドネです!!!!是非ともお早めにお買い求めください!!!!
ショー・アンド・スミスの設立者の一人、マイケル・ヒル・スミス氏は、ワイン業界の最難関資格「マスター・オブ・ワイン」の称号をオーストラリア人で初めて取得した人物です。ワインコンサルタントとして世界中で活躍し、またイギリスの権威あるワイン専門誌「デキャンタ」のコラムニストとしてたびたび登場するワイン界の重鎮です。そしてこのワインを造るのは、スミスさんの従兄弟であるマーティン・ショウ氏。彼はローズワーシー農業大学(現アデレード大学)でワイン醸造学を修めた後、銘醸ワイナリー[ペタルマ]で8年間、醸造家としてキャリアを積みました。その間にボルドー大学研究課程、シャンパーニュのクリュッグ、ボランジェに研修に行き、その腕に磨きをかけました。その後、ペタルマを離れ、コンサルト会社を設立。オーストラリアはもちろん、ニュージランド、フランス、スペイン、チリで醸造家として活躍します。生まれ故郷であるアデレードに戻った翌年の1989年に、今までにないエレガントなスタイルのオーストラリアワインを造りだすことを目的にこの「ショウ・アンド・スミス」を自分の原点でもあるアデレード・ヒルズに設立しました。彼らが造るワインはオーストラリアワインらしい力強さを保ちつつ、複雑でエレガントな味わいを兼ね備えたスタイリッシュな美味しさをもちます。国内でも最も涼しく、刺激的な産地の一つでもある冷涼産地アデレード・ヒルズのテロワールにこだわるワイナリーとして、国内外で高い評価と注目を集めています。ショー・アンド・スミスが造るこのエレガントなシャルドネに使われるブドウは、全て手摘みで収穫され、ブドウは直ちにワイナリーに運ばれ、フレッシュな味わいが損なわれないようにゆっくり発酵させます。発酵にはフランス、ヴォージュ産の新樽、1年樽そして2年樽が使用され、60%のワインが乳酸発酵されます。その後10ヶ月間、小樽で熟成されて、この凝縮感と複雑味、さらに樽熟成に由来するナッツの風味にクリーミーな口当たりをもった、素晴らしいシャルドネが完成しました。最高級シャルドネの生産に必要な全ての過程が施された、非常に手の込んだワインです。是非ともこの機会に、毎年高い評価を獲得している、この舌も心もとろけるシャルドネの美味しさをお楽しみください!!

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