有機JAS認定 鹿児島・宮崎県産 サツマイモ「紅はるか」
甘さは「安納芋」と比較されるほどあまくて美味しい紅はるか。
焼き芋にして味わっていただくのがおすすめです。
糖度は高く、後味はすっきり!とっても美味しいサツマイモです。
スイーツのように甘くておいしい紅はるかですが、ケーキやチョコレート・クッキーなどのお菓子やスイーツに比べてサツマイモのカロリーは低いため、ダイエット中の方や女性にはうれしい食べ物です。
ボディビルなど体づくりのトレーニングをされている方にとっても、サツマイモは重宝されています。
サツマイモの栄養は?
サツマイモはビタミンB1、B2、C、カリウム、食物繊維が多く含まれいるのが特徴。
さつま芋のビタミンCは、レモンなどの柑橘類にも負けないほどで、さつま芋1本(約200g)を食べれば、1日に必要な量をほぼ摂取できます。
おいしくて栄養面でも優秀なサツマイモ。いつものおやつを焼き芋やサツマイモの手作りスイーツに変えてみるのもいいですね。ほっこりしたひとときをぜひ味わってください。
※紅はるかは寒さによって甘みが増しますので、晩夏~初秋の紅はるかはさっぱりとした味わい、冬に近づくにつれ”ねっとり”とした味わいです。