メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)
商品名:M11 PRO ヨーロッパ ペアリングナイフメーカー品番:M134
JANコード:4906496808341商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。仕様
全長:200mm
重量:45g
材質:刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
原産国:日本備考
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
1050で焼き入れ後に、-73以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。写真注意
※画像はイメージです。
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