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【新米・先行予約】
令和6年10月下旬より順次発送

タンチョウもち米は、福井県で栽培されている希少なもち米です。その品質は最高級と評価されています。
滑らかな食感、力強い粘りが特筆され、伸びのあるお餅は勿論、赤飯、おこわにも美味しく仕上がります。

すずやのもち米は粘りがちがう!
私達 "すずや" が皆様にお届けしているもち米 "タンチョウもち米100%!" は化学肥料、農薬を極力使わない栽培方法で作られた 安心・安全 なもち米です。
残留農薬検査も毎年実施し、未検出です。
越智山の豊かな清水に恵まれた福井県 丹生郡越前町(織田地区)の土壌は、たっぷりの有機物やミネラル分を含んでおり、稲の根が栄養素を吸い上げやすい柔らかな粘土質の土で形成されています。
また、昼夜の気温差が大きい中山間の地形により、稲がじっくりと熟成され旨味の源となるデンプン質がぎっしりと詰まった、甘みの多いもち米が育ちます。

お米の "食育"
"すずや" では地元の幼児教育施設の子ども達に、幼児用の水田(足が埋まり過ぎないように土壌を調整)にて田植えから収穫までの稲作体験をしてもらっています。
子ども達が自分で苗を植え(5月)
鎌で稲を刈り取り(9月)
そして口にする。
今まで漫然と食べていたご飯は "わたしたちで作ったご飯" に変化し、その感動は子どもたちの食欲へと繋がります。

新鮮な状態でお届け!
"すずや" のもち米は流通業者などに販売せずお客様からの連絡をいただいた後、一番おいしい状態でお届けいたします。
もち米本来の風味、噛みごたえ、そして粘り。
全てにおいてお客様にご満足いただけるように、日夜励んでおります。

商品のこだわり
たんちょうもち米は、福井県で栽培されている特別なお米です。
この幻のもち米は、生産者が少なく、最高品種と評価されています。
滑らかな食感と力強い粘りが特筆され、粘り・風味・食感、どれをとっても非凡な味わいが楽しめます。
のど越しや、あまみ、なめらかさとのびを併せ持つ、優れたもち米品種であり、赤飯、おこわなどに好んで求められています。

※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、
「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。
(クール便対応不可地域)
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

返礼品詳細
名称タンチョウもち米(玄米 / 白米)1kg~5kg
内容量等タンチョウもち米(玄米 / 精米)1kg~5kg
原産地:越前町
製造地:越前町
原材料品種:タンチョウもち米
産年:別途ラベルに記載
使用割合:単一原料米
アレルギー本品に含まれるアレルギー表示28品目なし
賞味期限等【精米後の場合】
精米日より30日以内(常温保存時)
※ご注意ください
気温が上がる春から夏は、お米の防虫対策が必須です。
1. 直射日光を避け、温度・湿度が低く風通しの良い冷暗所で保存ください。
冷蔵庫の野菜室や涼しい場所など、15以下の冷暗所で保管するのがお勧めです。
2. お米専用防虫剤、鷹の爪などを米びつにいれて防虫対策をしておきましょう。
※新米切替月は新米にてお届けのため、収穫後の発送になります。
配送常温配送
事業者すずや
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