『モンフェラート ビアンコ センサツィオーニ 2021年 ルカ・フェラリス 750ml (イタリア 白ワイン)Monferrato Bianco Sensazioni 2021 Luca Ferraris (Viognier 100%) DOC Monferrato Bianco Sensazion』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でから出品され、612の入札を集めて11月13日 08時 02分に、1,579円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は1,579円でした。大阪府からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
Monferrato Bianco Sensazioni [2021] Luca Ferraris (Viognier 100%) DOC Monferrato Bianco Sensazion
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州モンフェッラートDOCから人気辛口白ワイン!!しかも貴重なヴィオニエ種100%辛口白ワイン!造り手は、ピエモンテ州のポー河とアペニン山脈の間にある丘陵地モンフェッラートで2010年からDOCGに昇格した、DOCGルケ・ディ・カスタニョーレ!!(ルケの生産者全体でわずか20軒足らずの非常に生産者の少ないDOCG)で有名!2016年政府認定の唯一のクリュ・ヴィーニャ・デル・パッコロの所有でも有名なルカ・フェラリス家(ルケ・ディ・カスタニョーレ協会の会長でもある)!「最初はシャルドネを植えるつもりでしたが、世界中どこにもある白ワイン用品種なので、他と差別化を図るために、ヴィオニエにしました。熟していない実は収穫せず、熟した実だけ収穫できる機械を使っています。ソフトにプレスした後、約18度で発酵させます。その後、ステンレスタンクで約2ヶ月熟成させます。その間、週に1回バトナージュします。酸化を防ぎ、香りを新鮮に保つために、毎週澱をかき混ぜます。エキゾチックな果実や花の、豊かなアロマが漂います。ミネラル豊富で、スパイシィなニュアンスも感じられます。しっかりとボディのあるワインです。「センサツィオーニ」は、「感覚、感じ」を意味します。」人気の生産者における人気のモンフェッラート ビアンコの[2021]年が限定で少量入荷!
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貴重なヴィオニエ種100%で造られる、
エキゾチックな果実や花の豊かなアロマが
漂い、ミネラル豊富でスパイシィなニュアンスも
感じられる、しっかりとボディのある
人気辛口白ワイン!
ピエモンテ州、アスティの北東に位置するカスタニョーレ モンフェッラート。 ルカ フェラリス家は、D.O.C.G. ルケ ディ カスタニョーレを生産する7つの地区の中でも、最大規模の家族経営の生産者です。 所有する25haのうち、18haが葡萄畑です。
フェラリスの歴史は、1921年にオーナーのルカの曾祖母が、“ヴィア アル カステッロ”に家を購入したことから始まります。その2年後の1923年、ルカの祖父マルティーノが現在畑のある“ヴィーニャ デル カソット”となる土地をさらに購入し、何も無いところに葡萄を植え、樽を購入してワイン造りを始めました。出来たワインは地元の業者に樽売りしたり、ピエモンテ州都のトリノでは個人客などにワインを販売したりしていました。 祖父の死後、ルカの父の時代にはワイン造りはしていませんでしたが、祖父マルティーノの葡萄栽培への情熱を受け継ぎ、栽培だけは続けて、出来た葡萄を近くの協同組合へ売っていました。
1999年、現在のオーナーであるルカが農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、再び自家栽培の葡萄でワイン造りをスタートさせました。ルカは老朽化したセラーを立て直し、設備を一新し、土着品種のルケを使って高品質なワイン造りを始めました。自分の目指す品質レベルのワインが出来たと確信した彼は、知名度の低かった“ルケ”を世の中に広めるため世界中を回り、アメリカでの販路を得たことから、生産量は劇的に増えました。
2000年に10,000本だった生産量は、2003年には60,000本に増加。現在は、年間130,000本を生産し、そのうち50%がルケです。 ルケ ディ カスタニョーレは、2010年にD.O.C.G.(D.O.C.は1987年)に昇格しました。ルケの生産者はわずか20軒足らずで、その生産量は全体でも50万本のみという非常に生産量の少ないD.O.C.G.です。
モンフェッラート・ビアンコ・センサツィオーニ 2021年
熟成:ステンレスタンクで2ヶ月熟成
単一畑からのワイン。西向きの丘で、粘土質土壌です。2002、2006、2016年に植えました。最初はシャルドネを植えるつもりでしたが、世界中どこにもある白ワイン用品種なので、他と差別化を図るために、ヴィオニエにしました。熟していない実は収穫せず、熟した実だけ収穫できる機械を使っています。ソフトにプレスした後、約18度で発酵させます。その後、ステンレスタンクで約2ヶ月熟成させます。その間、週に1回バトナージュします。酸化を防ぎ、香りを新鮮に保つために、毎週澱をかき混ぜます。
エキゾチックな果実や花の、豊かなアロマが漂います。ミネラル豊富で、スパイシィなニュアンスも感じられます。しっかりとボディのあるワインです。
「センサツィオーニ」は、「感覚、感じ」を意味します。
イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州モンフェッラートDOCから人気辛口白ワイン!!しかも貴重なヴィオニエ種100%辛口白ワイン!造り手は、ピエモンテ州のポー河とアペニン山脈の間にある丘陵地モンフェッラートで2010年からDOCGに昇格した、DOCGルケ・ディ・カスタニョーレ!!(ルケの生産者全体でわずか20軒足らずの非常に生産者の少ないDOCG)で有名!2016年政府認定の唯一のクリュ・ヴィーニャ・デル・パッコロの所有でも有名なルカ・フェラリス家(ルケ・ディ・カスタニョーレ協会の会長でもある)!「最初はシャルドネを植えるつもりでしたが、世界中どこにもある白ワイン用品種なので、他と差別化を図るために、ヴィオニエにしました。熟していない実は収穫せず、熟した実だけ収穫できる機械を使っています。ソフトにプレスした後、約18度で発酵させます。その後、ステンレスタンクで約2ヶ月熟成させます。その間、週に1回バトナージュします。酸化を防ぎ、香りを新鮮に保つために、毎週澱をかき混ぜます。エキゾチックな果実や花の、豊かなアロマが漂います。ミネラル豊富で、スパイシィなニュアンスも感じられます。しっかりとボディのあるワインです。「センサツィオーニ」は、「感覚、感じ」を意味します。」人気の生産者における人気のモンフェッラート ビアンコの[2021]年が限定で少量入荷!
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年代 造り手 [2021]年 ルカ・フェラリス家 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 DOCモンフェッラート・ビアンコ タイプ
白・辛口 内容量 750ml
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