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いったいさん 25度 1800ml 【白金酒造】【芋焼酎いも焼酎鹿児島手土産楽天プレゼントギフト 1.8l あす楽還暦祝い内祝い退職祝い開店祝い誕生日プレゼント】

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『いったいさん 25度 1800ml 【白金酒造】【芋焼酎いも焼酎鹿児島手土産楽天プレゼントギフト 1.8l あす楽還暦祝い内祝い退職祝い開店祝い誕生日プレゼント】』はセカイモンでから出品され、728の入札を集めて11月14日 17時 59分に、2,059円で落札されました。即決価格は2,059円でした。決済方法はに対応。和歌山県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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いったいさん 25度 1800ml

いったいさん
姶良郡姶良町　　白金酒造

米「1」に芋「3」で仕込まれた芋焼酎（通常は1対5）。お米の旨味のある、深みのあるやさしい味わいに仕上がっています

明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。

蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道１０号線を進んでいくと途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。

大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。

「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。

鹿児島の芋焼酎は、通常米「1」に対して芋「5」の割合で仕込まれています。
「いったいさん」は、米の割合を増やし米「1」に対し芋「3」で仕込んだ芋焼酎です。

米麹の割合を増やし仕込んだ原酒を1年間貯蔵熟成しました。
米麹の割合を増やし仕込んだ原酒を1年間貯蔵熟成しました。
お米の特色を十分に引き出し、スッキリとした旨味のある味わいに仕上がっています。

　　　開栓すると　甘く華やかな芳香が漂います。
　　　口に含むと、お米の旨味に芋の風味が加わった？味わいです。
　　　　通常の焼酎とは異なり、深みはあるけど旨くやさしい感じです。
　　　ロック、水割りがおすすめです。
　　　　ロックで飲むと、旨味と甘みが映えます。

ラベルで用いられている文字は造語とのことです。米麹と芋の割合を表しています。

容　量：１８００ｍｌ
原材料：さつま芋　米麹（白）
アルコール度数：２５度