『【6本~送料無料】ブルーノ ジャコーザ ドルチェット ダルバ 2022 赤ワイン ドルチェット イタリア 750ml』はヤフオクでから11月13日 06時 01分に出品され12月03日 06時 01分に終了予定です。即決価格は4,118円に設定されています。現在867件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。岩手県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
ジャコーザの技術が気軽に楽しめるバルバレスコ2大巨頭のひとりブルーノジャコーザが造る複雑性と純粋さを併せ持せた並外れたドルチェット! ドルチェット ダルバ ブルーノ ジャコーザ
Dolcetto Dalba Bruno Giacosa商品情報
「バローロのロマネコンティ」「イタリア5大シャトーの1柱」と称えられるバルバレスコの2大巨頭のひとり、ブルーノ ジャコーザが造る複雑性と純粋さを併せ持つ並外れたドルチェットです。15日間のマセラシオンと香りを生かすため25~26度でステンレスタンクで醗酵します。主醗酵後ステンレスタンクでマロラクティック醗酵を行います。6ヶ月のステンレスタンク熟成と最低でも2ヶ月以上の瓶熟を経てリリースされます。平均して年間約2万2千本生産されます。ジャコーザのドルチェットには紅茶やチェリーのような香りにバニラやスパイスのニュアンスが重なります。飲むと、複雑性と厚みがありながら、滑らかな果実感とフレッシュな酸とミネラルがあり、豊かな味わいです。国際的名手、ジャコーザの技術がリーズナブルに楽しめる 大変お得なキュヴェとなっています。生産者情報 ブルーノ ジャコーザ Bruno Giacosa ピエモンテ・ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ ジャコーザ。
三代目となるブルーノ氏は1929年生まれで、13歳から祖父のカルロ氏の指導の下でワイン造りに携わり始めました。その後、自分の名前を冠したブランド「ブルーノ ジャコーザ」を1961年にファーストヴィンテージとしてリリースしました。今では半世紀以上に渡りワイン造りへその人生を捧げ、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。
畑と醸造におけるピエモンテの伝統に敬意を払い、単純にして明瞭な哲学の下に造られるワインは一貫したスタイルを持っています。確固たるスタイルを持ったワインは世代を超えて、時に「バローロのロマネ コンティ」と称賛され、世界中からイタリアを代表する偉大なワイナリーとして認知されています。ワインスペクテイターでは過去に90点以上を50回、うち100点を1回獲得。ワインアドヴォケイトでは90点以上を97回、うち98点を6回、99点を2回獲得しており、常にトップの座に君臨しています。ガンベロロッソでは過去に最高評価の3グラスを13回獲得。2010年度には「最優秀ワイナリー」にも選出されています。※ブルーノジャコーザには自社畑のブドウだけで造る「ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ」と、購入したブドウから造る「ブルーノ ジャコーザ」という2つのブランドがあります。Dolcetto Dalba Bruno Giacosa ブルーノ ジャコーザ (詳細はこちら) 「バローロのロマネコンティ」「イタリア5大シャトーの1柱」と称えられるバルバレスコの2大巨頭のひとり、ブルーノジャコーザが造る素晴らしいバルベーラです。ステンレスタンクを使用、香りを活かすため25~26で醗酵、8~10日間のマセラシオンを施します。ステンレスタンクで短期間熟成後、オーク樽で12~14か月熟成させます。その際使用する樽は5500リットルと11000リットル。その後ステンレスタンクで清澄、ボトリングを行います。鮮やかな赤みを帯びており。完熟したカシスやチェリーの果実の香り、チョコレートや珈琲のニュアンスもあります。タンニンは細かく滑らかで、旨みたっぷりの果実の風味と酸とのバランスが素晴らしい赤ワインです。 750ml ドルチェット イタリア・ピエモンテ ドルチェット ダルバDOC 赤 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス
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