![リヴ・ドロワット・ブラン [2020] レイナルド・エオレ【20240703更新】](https://tshop.r10s.jp/deuxhwine/cabinet/item2a/2041.jpg)
※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。
リヴ・ドロワット・クロ・ベル・クロワ・ブラン 2020 レイナルド・エオレ 色合いは透明感のある黄金色。梨、カリン、コーン、キャラメルの香り。ワインはピュアかつスマートではっきりとしたストラクチャーがあり、旨味の凝縮したエキスに溶け込む鉱物的でエッジの効いたミネラルが骨格を形成する！収穫日は9月8日。収量は春の遅霜があったにもかかわらず30 hL/haと例年並みだった！ワイン名のRive Droiteは「右岸」という意味で、レイナルドの白の畑で唯一ロワール川の右岸にあることから命名された！畑の区画名はクロ・ベル・クロワで赤に隣接している。SO2無添加！ノンフィルター！料理：アワビのステーキ、若鶏のシュープレームソース、シャウルスチーズオーナーのレイナルドは1997年、会計学校を卒業後、サン・テミリオンのBTSで2年間栽培と醸造を学ぶ。そして、1999年ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌで従業員として働き、2000年、立上げの準備のために地元のクレリ・サン・タンドレに戻り、地元のワイン農協で働く。準備の整った2004年にドメーヌをスタートする。同時に、2005年からレ・カイユ・デュ・パラディの従業員として働き二足のわらじを履く。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口： 原産地 ロワール 内容量 750ml アルコール度数 --% 生産者 レイナルド・エオレ ぶどう品種 シャルドネ
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