『安心院ワイン シャルドネリザーブ750ml/白ワイン/日本ワイン/安心院葡萄酒工房/あじむ/マツコの知らない世界/国産ワイン』はヤフオクでから11月13日 09時 35分に出品され12月03日 09時 35分に終了予定です。即決価格は3,182円に設定されています。現在219件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。大分県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
その年に穫れた大分県安心院産シャルドネの中でも完熟し良質のシャルドネのみを使用。
よく熟したシャルドネには果実の風味が十分にあるため新樽100％使用して樽発酵や樽貯蔵を行った。
樽貯蔵期間約7ヶ月。
輝きのある濃い黄金色。
桃やライチ、熟したパイナップルの様なトロピカルフルーツ、樽由来のミルキーでバニラのような甘い印象がとても強く感じられる。
酸は穏やかでしっとりとした口当たりであるが、アルコールと共にボリュームある味わいでほんのりと余韻にある苦みがアクセントになっている。
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