『豊盃 純米吟醸 月秋 1800ml』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でから出品され、139の入札を集めて11月13日 09時 12分に、3,260円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,260円でした。兵庫県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
ましだやコメント
秋の食材とのペアリングを前提で考えられた設計の純米吟醸酒。果実感は抑えめで落ち着きのある香り。サラリとした口当たり。口に含めば芳醇な旨味甘味が広がり、続いてほろ苦い揮発的な含み香。ボディ感はなかなかに太く飲みごたえ十分ながら、しっかりドライなフィニッシュでキレも上々の仕上がり。ペアリング候補
アジのなめろう、ミョウガや冬瓜の天ぷら、茄子の揚げひたし、焼きサンマ 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…豊盃米
精米歩合…55%
日本酒度…+1~+2
酸度…1.3~1.4
アミノ酸度…-
使用酵母…自+酵母
アルコール度数…16%
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139 入札履歴
終了
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